大南门牛肉包子店荣获“全国先进个体工商户

玉面小飞猪

近日，国家市场监督管理总局发布了全国先进个体工商户名单。安庆市建莲牛肉包子店（大南门牛肉包子店）王建莲荣获“全国先进个体工商户”，是安庆市唯一获此殊荣的个体工商户。

2013年，王建莲在食品行业专家的指导下，把大南门牛肉包子的制作工艺、食材选择等汇总存档，形成一定的包子标准。40年的经验，小小的牛肉包，影响力已经扩展到长三角地区的大都市。王建莲本人热心公益，积极参与社区各类活动，带动残疾人就业，荣获安徽省妇女“巾帼建功”、安庆“十大杰出女性”等称号。

听风2012

希望安庆的专家们再做做好事，帮助她再上一层楼，把这个大南门包子里，加点牛肉，真为名符其实的大南门牛肉包子，不然，就是假冒伪劣产品，就只能跟老早小时候那样叫做豆腐包子。，

aq-208

直接叫豆腐煎包

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草堂

包装得好

清风2010

大南门包子涨价都是他家带头，还胁迫其他家涨

哇哈哈

清风2010 发表于 2023-2-7 17:05
大南门包子涨价都是他家带头，还胁迫其他家涨

没错         
   

水木年华

老婆饼里没老婆，牛肉包子里没有牛肉

小妖一枚

海参炒饭

大湾区

送五条中华，六瓶茅台可行，

微风君

水木年华 发表于 2023-2-7 20:03
老婆饼里没老婆，牛肉包子里没有牛肉

老婆饼里可以没老婆，因为不会有歧义，但牛肉包子里面应该有牛肉，因为这名字会让大家“默认”包子里面有牛肉，没有牛肉，就是误导，就是欺骗。

玉面小飞猪

鱼香肉丝里没有鱼，蟹棒里面没有螃蟹，虾片虾面没有虾

听风2012

原来就叫豆腐包子，我怀疑就是大南门这家老店，最先改称牛肉包的。