萧家桥油酥饼名人最爱
《往事如烟话安庆》今天继续为市新博物馆老街张目，谈谈安庆老店。
安庆五大名小吃，有两个因桥扬名。一个是三步两个桥江毛水饺，另个是萧家桥油酥饼。萧家桥在龙山路与近圣街交叉的西南方，那时桥不大，清末翻修水沟，桥换成大麻石条。民国时改明沟为暗渠，桥成了路面，这时已不没桥。“萧家桥”有名无实，只是一方地域的名称。
萧家桥油酥饼是光绪年间，李道隆在这创办的。迄今有上百年历史，为著名小吃，曾获省、市优质产品称号。1978年用中、日文在《人民中国》上推介过。
萧家桥油酥饼由富强粉、桂花、酵面、糖、盐、芝麻油、黑芝麻仁、白芝麻仁等十几种作料，精心焙制而成。分为甜食和咸食两种，形似蟹壳色泽金黄。质地酥脆清香，放置几天都经久不绵。
说这，不能不说名人郁达夫。郁早年留学日本，与郭沫若、成仿吾、等是“创造社”四大才子。1945年被日本兵，杀害于苏门答腊，51年中国共产党追认为烈士。
1921年9月郁达夫来安庆，在安徽法政专门学校教书，后改为安徽大学。安徽大学曾有，仅次上海同济大学之誉。校长是刘文典，他是“民国第一狂人、第一毒舌”祖籍安庆怀宁，出生合肥。曾说“大学不是衙门”的名言，因何事他脚踹蒋介石裤裆？
那时女中开校庆晚会，安徽大学部分学生没票，被女中拒进，他们强行砸窗引起骚乱。主管部门要刘文典校长处罚，刘拒绝他讲：学生年幼，不能以大人要求他们。蒋介石恰好来安庆，也要处罚闹事学生，他仍不同意。这时蒋骂刘：“学生夜毁女校，破坏北伐秩序，是你这学阀横。”刘不甘示弱，踢出这震惊历史，闹得沸沸扬扬的“裤裆”一脚。
刘文典与陈独秀，同为五四精英又是同乡。陈为刘大声疾呼，蒋在关了刘一星期后被迫放人。1958年7月15日刘文典，逝世于大陆昆明。
郁达夫在安庆，有次从三牌楼逛到萧家桥，见饼店排队上前购买。吃后觉得香、脆，还酥成几层，味道好极了。每天经这到城里找“春”。同时买油酥饼宵夜，不吃就难以入眠，所以说萧家桥油酥饼名人最爱。
郁达夫在安庆不仅爱吃萧家桥油酥饼，还结识了风尘女子海棠。放学后到城里海棠处过夜，因有早课第二天经萧家桥等城门开。郁达夫创作的《茫茫夜》，真实地记录他的这段生活。
海棠是知己，而“于质夫”就是他自己。他这样描述海棠：“年方二十二三岁，身材矮小，额角广而低作青灰色，头发稀少，眼睛鲁钝下挂，嘴狭长，相貌好似猿猴。”郁达夫身边不乏才貌双全女子，海棠丑他喜欢，可以看出他在安庆那时苦闷，心理变态。
郁达夫三次来安庆，欣赏了迎江寺、大观亭、和菱湖荷花。并交上风尘女子，可谓风流倜傥。他爱吃萧家桥油酥饼，写在了他的作品里，给我们留下深刻的印象。
萧家桥油酥饼合作化后，还在原址经营过。1956年并入《江万春水饺店》，由李道隆儿子李克智和媳妇李木兰制作。直到上世纪八十年代才消失。
世事沧桑，不仅萧家桥不在，郁达夫、海棠，也成了过往云烟。就连蒋介石、刘文典、陈独秀，都“一江春水向东流”。安庆五大名小吃，“萧家桥油酥饼”，也成了“青山依旧在，几度夕阳红”？这些都成了无可奈何的记忆。
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发表于 2020-9-14 07:28:27
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