萌奶奶 发表于 2020-11-6 11:35:53

捡莴笋叶的老头

         莴笋叶是我的一大嗜好,这是从小就有的偏爱。小时候家里穷,再加上三年自然灾害,有莴笋吃就不错,只可惜那时连莴笋叶都吃不上。后来当兵了,部队用莴笋叶做汤,哎,很好吃。于是,回到地方上上大学工作后,还一直喜欢吃莴笋叶。过去,在菜市场,人们常常把莴笋叶甩了,我看了怪可惜的,就捡回来吃,常常捡,我不怕丢人现眼,孩子曾经说过我,说你堂堂一个县处级干部,怎么老是捡莴笋叶呢?我说我喜欢吃,再说,这莴笋叶本来就好吃,也没有什么不好的,我为什么不能捡,于是,只要有莴笋叶我就捡,回来燎个水,切碎点,炒时放点“朝天椒”,味道好极了。在菜市场,我常常捡,不怕别人笑话我。今天早晨,我又捡了大约有一斤,中午炒了真好吃。赶明个我就自我叫捡莴笋叶的老头,你也跟着叫,我也欢迎。

累了就休息 发表于 2020-11-6 12:47:32

这和什么干部没关系,和出生年代有关系,90后就是你送到他手上他也不会吃。

萌奶奶 发表于 2020-11-7 08:34:29

累了就休息 发表于 2020-11-6 12:47
这和什么干部没关系,和出生年代有关系,90后就是你送到他手上他也不会吃。

你说的是这个理,但与个人的癖好更有关系。谢谢点评,祝快乐。

旗杆街 发表于 2020-11-7 09:10:06

这个似乎与地域还有关系。安庆人大多不吃,不喜欢那个‘青帮子气’。曾经有个在贵州长大的邻居,就喜欢吃,如同楼主一样的吃法。对我们把叶子丢掉不能理解。我家也照她的做法吃了几回,最终还是吃不惯。

江边垂柳 发表于 2020-11-7 10:22:36

不是套近乎我与这位处干爱吃莴笋叶有相同之好。

fang9 发表于 2020-11-7 12:50:47

我也喜欢吃。有时候看到菜摊上有,就说买一点,结果摊主用充满怜悯的眼神看着我,还送许多。

516033467@qq.co 发表于 2020-11-9 07:13:33

很多人不喜欢吃莴笋叶,所以买莴笋的时候都会把叶子摘掉再称,不吃亏,菜市场买莴笋,一般不会让买家摘的太干净,但八佰伴超市的莴笋却是被工作人员摘的干干净净只剩一点心再卖给消费者,价格也不贵。对于我来说,有没有叶都无所谓,有叶的话就把叶子焯个水,蚝油辣椒油一拌,一盘凉菜就搞定了。要是早上没早点吃,就把莴笋叶剁碎,放面粉里做个粑,再摊个鸡蛋,早上吃的饱饱的不想家http://app.aqlife.com/public/emotion/face_018.png

雨声依旧 发表于 2020-11-9 09:01:50

莴笋叶是补钙的佳品,多吃无妨。

萌奶奶 发表于 2020-11-10 07:28:03

旗杆街 发表于 2020-11-7 09:10
这个似乎与地域还有关系。安庆人大多不吃,不喜欢那个‘青帮子气’。曾经有个在贵州长大的邻居,就喜欢吃, ...

这是个人癖好,喜欢吃吃,不喜欢就不必勉强。谢谢点评,抓安康快乐。

萌奶奶 发表于 2020-11-10 07:29:26

江边垂柳 发表于 2020-11-7 10:22
不是套近乎我与这位处干爱吃莴笋叶有相同之好。

啊,喜欢就喜欢,各人有各人的习惯,谢谢点评,祝安康快乐。

萌奶奶 发表于 2020-11-10 07:30:38

fang9 发表于 2020-11-7 12:50
我也喜欢吃。有时候看到菜摊上有,就说买一点,结果摊主用充满怜悯的眼神看着我,还送许多。

哈哈,我也常常和你一样,谢谢点评,祝安康快乐。

萌奶奶 发表于 2020-11-10 07:32:33

516033467@qq.co 发表于 2020-11-9 07:13
很多人不喜欢吃莴笋叶,所以买莴笋的时候都会把叶子摘掉再称,不吃亏,菜市场买莴笋,一般不会让买家摘的太 ...

哈哈,你的吃法更有讲究,好,学习了。谢谢点评,祝安康快乐。

萌奶奶 发表于 2020-11-10 07:33:24

雨声依旧 发表于 2020-11-9 09:01
莴笋叶是补钙的佳品,多吃无妨。

是吗,反正我就喜欢吃,谢谢点评,祝安康快乐。

江边垂柳 发表于 2020-11-12 10:06:55

萌奶奶 发表于 2020-11-10 07:29
啊,喜欢就喜欢,各人有各人的习惯,谢谢点评,祝安康快乐。

您好。

桐城老酒 发表于 2020-12-31 17:30:39

旗杆街 发表于 2020-11-7 09:10
这个似乎与地域还有关系。安庆人大多不吃,不喜欢那个‘青帮子气’。曾经有个在贵州长大的邻居,就喜欢吃, ...

地域不一样,上回网购了5斤番石榴,我视为珍稀,又脆又甜,但这边很多人吃不习惯,也是说一股“青帮子气”
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